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http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20120618/34308100
橄欖油一直以來都是公認有益身體健康的食物.對於心血管疾病預防和降低膽固醇都有一定的幫助.文中還有提到要多喝水及多吃蔬菜水果.說來義大利麵的青醬就是用橄欖油下去製造的.
而苦茶油本身也對降低膽固醇有所幫助,目前在有機食品商店也可買到.剛好自家炒菜大部份都使用苦茶油.也可以吃出健康.
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