人定勝天 柴田勝家

    早在今年初.就曾經想過要在永和其中一個區域開第二間分店(永和真的是全台灣人口最密集的鄉鎮).十一月初頂下這間位在中正路的店面.接著陸續規劃和徹夜趕工之下.半個月就開始營業做生意.

   店裡景觀部份圖片.這樣的裝潢看過去真的有日本咖哩飯的味道呢.XD.當然也有人說很像吉野家.另外櫃檯後方的包廂區也有漂亮的風景圖案.來這邊用餐.相信氣氛也不會輸給竹林店.

   為了讓客人更加了解兩家店的地理位置.特別在門口設置地圖.以增加知名度.不過中正店從開幕到現在已經短短過了半個月.沒想到卻出乎意料的冷清....不過唯一還值得慶幸的就是在這邊遇到了不少的熟客(畢竟有些住中正店附近).也發生了不少的趣事.像有一位戴眼鏡的爸爸.也住附近.女兒又喜歡吃義大利麵.還開玩笑說開在這邊.真的是要準備破產了.呵呵

   雖然這幾天冷清的生意讓人意志有點消沉.不過目前也只能慢慢累積客層打好基礎以及江山.尤其我們又是做這種社區生意的店面.而這幾天附近的健身中心經理.也有來幫我們打氣.同時也在健身俱樂部裡面替我們宣傳.介紹會員附近美味的餐廳.在此也感謝他.