人定勝天 柴田勝家

     以前到淡水遊玩,多半都是吃小吃.海鮮.或者看海景.卻不知道還有許多隱藏版美食,今天所要介紹的黑店排骨就是其中之一.而這間餐廳也有將近四十年的歷史了.以下就做相關介紹.

 

 

     黑殿飯店位於淡水住宅區內,離淡水捷運站和老街有一段距離...來此用餐除了開車之外,建議可以在淡水捷運站轉搭公車前往.右邊這張則是黑店排骨四十多年來的經歷和緣由.

 

 

      雖然在偏遠地區,但因為是老店,還是有不少老饕前來品嚐美味的排骨飯.我們大約十二點整抵達,居然還要排隊以及併桌.挺嚇人...

 

 

    總算找到位置了,接著就進行點餐的動作

 

 

     內用自取的茶水以及調味料.此時也無意間發現淡水捷運站附近也有一間分店.

 

 



     我點的小碗排骨飯,雖然是小碗但份量也很足夠,排骨吃起來香酥脆,底下的酸菜和豆干搭配白飯很下飯吃起來也很入味,不會過於油膩.

 



     郢蓁點的大滷麵,也另外單點一份排骨.飲料也多點一杯冬瓜茶.

 



    小菜部份點了豆干.海帶....等,更特別的是銀芽豆腐皮(豆腐皮裡面夾著豆芽菜).吃起來很爽口

 

 

   除了內用之外,也有不少外帶的客人,用餐的同時也有聽到高達28位訂位的顧客指定坐二樓,可見排骨飯的魅力還真嚇人,挺好奇是否有包遊覽車來朝聖.XD

 



     吃完飯後接著前往滬尾砲台,一滴水紀念館...等古蹟參觀.準備前往淡水捷運站途中也不經意發現黑殿飯店的分店.下回有機會來淡水也可直接前往.