人定勝天 柴田勝家

    近年來日式平價豬排也愈開愈多了.最近在網路上看到一家.原來是王品集團成立不久的品田牧場.目前有四家分店.我前往的是板橋分店.套餐有分幸福套餐和元氣套餐.以下的圖片也是累積兩次所拍攝和品嚐的食物.並且一一說明.

     首先是店的招牌和店門口

   黑芝麻和搗碎用的木頭棍子.木頭棍子做的跟真的一樣. .摸起來也很圓滑.

    醬汁調味

   雖然是平日中午.但客人也不少.可能現在也放暑假.加上附近的上班人士.所以生意也不錯.

   元氣蔬菜沙拉.附贈醬汁.味道很接近凱撒沙拉.只可惜醬汁有點少.而且沒有起司粉.吃起來有點不過癮.

   蕃茄梅漬.吃起來還好.就很像一般再吃蕃茄沾梅子粉一樣.

   牛蒡絲.吃起來脆脆的.很像在吃薯條.也可以冰冰的吃.但個人還是習慣涼拌的說.

   第一次用餐獲得使用的兌換卷海鮮捲.搭配旁邊附贈的塔塔醬.也不錯吃.很像在吃雞捲.

   章魚燒豬排.個人最推薦的一道料理.淋上芥末醬.上面灑上柴魚片.也吃的到章魚肉.即使不沾醬也好吃.尤其對喜歡吃重口味的人最適合.

   海苔培根起司豬排&鮪魚豬排.起司豬排部份個人覺得普普.還是御錢殿的比較好吃.鮪魚豬排部份裡面有加蔥花.這個就好吃了.

  高麗菜絲淋上芝麻醬原來這麼好吃.一整個經典.吃下去滿嘴充滿了芝麻香.也會忍不住多吃幾口.

  蘋果醋.解渴去油膩

  最後的甜點(蔓越梅奶酪)和飲料(水果茶).

  比較起來.品田牧場和其它日式豬排不同的地方就是連附菜也很好吃.像是味増湯裡面的料也很實在.是鮮魚味増湯.再加上茶碗蒸和蘋果醋.服務人員的態度和店內的氣氛也不錯.播放的是小野麗莎的歌曲.加上價格也很合理.230和330的套餐再加一成服務費.以後想吃日式豬排也多了一個地方可以選擇.再此推薦給大家.

http://www.pintian.com.tw/
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品田牧場網站